الزعفران والذرة متشابهان من حيث الجذور. لكن الفرق الأساسي بين الاثنين هو أن جذور الذرة مستقيمة بينما جذور الزعفران منحنية. ويشير هذا الانحناء إلى جودة وأصالة الزعفران.
أعضاء الغذاء: هو مغثّ here يسقط الشهوة بمضادته الحموضة التي في المعدة وبها الشهوة ولكنه يقوي المعدة والكبد لما فيه من الحرارة والدبغ والقبض وقال قوم: إن الزعفران جيد للطحال.
أثبتت التحاليل الكيميائية أن الزعفران يحتوي على مادة تسمى (لروسين) طعمها حلو وهذه المادة مقوية للأعصاب ومنشطة ومنبهة وتساعد على إدرار الطمث عن المرأة.
للزعفران رائحة طيبة ولكن مذاقه مر. يستخدم في الطهي ليكسب الطعام نكهة طيبة، كما يُستخدم في تلوين الحلوى، ويستخدمه الناس في أوروبا والهند لتتبيل أنواع من الطعام.
مغلف بعبوة معدنية أنيقة لتحافظ على خواصها المفيده والغنية وحمايتها من الرطوبة والروائح الخارجية
در اینجا چند نکته در مورد نحوه نگهداری صحیح زعفران آورده شده است:
حتی بو کردن ساده زعفران باعث کاهش استرس، اضطراب و کاهش سطح هورمون کورتیزول می‌شود.
اگر زعفران شما اصل باشد به زمانی در حدود ۳۰ دقیقه برای رنگ دادن نیاز دارد. پس حتما بعد از خرید زعفران رنگ‌دهی آن را تست کنید تا خیالتان از این بابت راحت باشد.
بوله‌کلا • ترک‌محله • متی‌کلا • الله‌رودبار • نقارچی‌محله • تیرکلا • اسبوکلا • درویش‌خاک بالا • درویش‌خاک پائین • باباآباد • خراسان‌محله • سادات‌محله • حمزه‌کلا شش‌پل • شاسیب‌کلا • شیخ‌محله • عالی‌زمین • آهنگرکلا • قصاب‌امیر • درزی‌کلا نوشیروان • قمی‌کلا • نوشیروان‌کلا • قصاب‌ذالکان
باریک‌کلا • گله‌کلا • مشهدی‌کلا • میانرود • اغوزبن • بندارکلااغوزبن • شمشیرمحله • پائین‌بیشه‌سر • لنگور • لنگور بالا • لنگور پائین • بالابیشه‌سر • برجی‌خیل لنگور • سلطان‌محمدطاهر • محمودآباد • ولی عصر • رمنت • موزی‌گله • اسپی‌کلارمنت • قائمیه • کپورچال • کلمدان‌نقیب • سلیمان‌کلا • کبودکلا • کلهودشت بالا • کلهودشت پائین • نخ‌کلا • چمازکلا • دری‌کنده • استردی‌کلا • گرجی‌آباد • منصورکنده • بوله کلامرزون‌آباد • درویش‌خاک‌مرزون
فیسبوک توییتر لینکدین ایمیل واتس اپ دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ
با استفاده از هرکدام از این روش‌هایی که در بالا گفتیم، می‌توانید زعفران اصل را به‌سادگی از نمونه‌ی تقلبی تشخصی دهید. البته، بهتر است تا همان ابتدا برای این که خیالتان از بابت این موضوع راحت باشد، برای خرید به فروشگاه‌ها یا مراکز خرید معتبر مراجعه کنید. یکی دیگر از کار‌هایی که برای خرید زعفران اصل می‌توانید انجام دهید، این است که زعفران را از سرویس سوپرمارکت اسنپ خریداری کنید.
ولكن إذا تحول الزعفران إلى اللون الأصفر، فهذا دليل على رداءة الزعفران.
برای انجام این کار نیز می‌توانید زعفران را بین کاغذ یا دستمال کاغذی قرار دهید و اگر متوجه شدید که چرب شده، نمونه تقلبی است. چرا که رشته‌های زعفران اصلی چرب نیست.
Comments on “زعفران ابو شيبة Can Be Fun For Anyone”